Dominique Ouattara, née Nouvian en 1953, vient de Constantine, en Algérie française. En 1975, elle s’installe en Côte d’Ivoire avec Jean Folloroux, son premier mari, avec qui elle aura deux enfants. En 1985, un an après le décès de son mari, Dominique Ouattara rencontre Alassane Ouattara, vice-gouverneur de la BCEAO à Dakar à cette époque. Ils se marient en 1991 à la mairie du 16eme arrondissement de Paris. Plus tard, elle aura deux enfants, Fanta et Dramane Ouattara.

En 1988, Dominique Ouattara crée la fondation Children Of Africa à la suite de ses nombreuses missions humanitaires en Côte d’Ivoire auprès des populations et enfants défavorisés depuis 1980.

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